CAMARERO

TAREAS Y FUNCIONES Recibir a los clientes y acompañarles hasta las mesas. Encargarse de la preparación y recogida, de mesas, sillas, mantel , cubertería, vajilla y vasos Informar acerca de los platos especiales o menús del día. Recoger el pedido de los cliente y trasmitirlo a la barra o a la cocina, ya sea verbalmente o introduciendo los datos en una PDA o TPV táctil. Asesorar a los clientes, ayudarles a escoger y resolver sus cuestiones y dudas sobre la carta y hacer recomendaciones según se soliciten Gestionar la cuenta Atender un conjunto ...

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  • 22 noviembre, 2017

COCINERO – ESPECIALISTA COCINA VEGETARIANA Y VEGANA

TAREAS Y FUNCIONES Creación de carta, elaboración de platos del día y responsable del apartado de cocina vegetariana y vegana. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir. Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. ...

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  • 22 noviembre, 2017

AYUDANTE DE COCINA

TAREAS Y FUNCIONES Ayudar a los cocineros a preparar  los ingredientes y alimentos para consumir o cocinar (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne). Medir y mezclar ingredientes,  utilizando básculas y jarras medidoras. . Procurar que los alimentos se preparen en las condiciones higiénicas sanitarias adecuadas. Mantener limpia la cocina y los utensilios Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina   COMPORTAMIENTOS, ACTITUDES Y VALORES ASOCIADOS AL PUESTO Usar el equipo y ...

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  • 22 noviembre, 2017

COCINERO

TAREAS Y FUNCIONES Preparar los ingredientes para consumir o cocinar,  preparar  las recetas  utilizando diferentes utensilios y equipos de cocina. Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos a ofrecer. Usar y aplicar la tecnología para el trabajo. Planear y preparar la producción del día. Elaborar y ensamblar platillos de acuerdo al recetario maestro. Elaborar la lista de materia prima para la producción del día siguiente   COMPORTAMIENTOS, ACTITUDES Y VALORES ASOCIADOS AL PUESTO Mantener un uso ...

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  • 22 noviembre, 2017

Los esfuerzos tienen su recompensa

Estamos muy orgullosos de anunciar que hemos recibido el Certificado de Excelencia de TripAdvisor 2016. Muchísimas gracias a todos/as nuestros clientes/as, sin vosotros no hubiera sido posible. Y gracias sobre todo al buen saber hacer de nuestro equipo humano; al personal de sala, cocineros, chef, encargados... ¡ENHORABUENA EQUIPO! Este logro nos motiva a seguir mejorando para ofrecerte el mejor servicio.

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  • 25 mayo, 2016

¿Quieres degustar el Jamón más exclusivo del mundo?

Entonces el próximo jueves 19 de mayo a partir de las 18 horas tienes una cita en Arrosseria Nimo’s, ya que recibiremos la vista de Raúl, el maestro cortador de “Cinco Jotas” que además de realizar una formación magistral a nuestros cortadores de la casa, nos enseñará todo lo relacionado con el jamón 5J. Hasta las 23 horas contaremos con la presencia del maestro cortador en nuestra sala de Nimo’s, que deleitará con su arte a los clientes que deseen probar esta delicatesen. Además aprovechando la ocasión tendremos una promoción especial del 20% de ...

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  • 16 mayo, 2016

Arrosseria Nimo’s en el I Torneo Tie-Break sport café & Top GSE

Una vez más volvemos a colaborar con Palm Pádel, esta vez en su  I Torneo Tie-Break sport café & Top GSE. El Torneo que arranca este viernes cuenta con casi 300 participantes y un padrino de oro, el gran Willy Lahoz. Las diferentes categorías: femeninas, 170 en masculino, 32 en mixtos, 24 en sub’12 y 12 en sub’16 competirán este fin de semana en las pistas azules del club Palma pádel. Hasta cuatro deliciosas cenas para dos personas en nuestro restaurante están en juego. Sólo los vencedores tendrán ese placer. Emoción asegurada y partidas de gran ...

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  • 22 abril, 2016

Estrenamos nueva carta en Nimo’s

Como ya os avanzábamos, a partir de este jueves ya podréis disfrutar de nuestra nueva carta en la cual cobra especial interés nuestra sección "especial vegetarianos" Como platos estrella destacan; la pata de pulpo braseado, nuestra ensalada de bogavante, chipirones bien salteados y huevo a baja temperatura y nuestro rigatoni sojañesa. ¡Date el capricho y ven a probar nuestras novedades, no quedarás indiferente! Si no quieres esperar a visitarnos para ver las novedades, en la pestaña CARTA de nuestra web puedes ver la carta actualizada. Te esperamos frente ...

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  • 16 marzo, 2016

Arrosseria Nimo’s, en el I TORNEO VETERANOS Grupotel Hotels & Resorts Palma Pádel

Arrosseria Nimo´s, colaborador en el  I TORNEO VETERANOS Grupotel Hotels & Resorts Palma Pádel que se celebrará los próximos días 11, 12 y 13 de marzo en el Palma Pádel. Los participantes en el torneo serán obsequiados con un welcome pack  y los campeones y finalistas conseguirán unos premios fantásticos como estancias en hoteles, spas o cenas deliciosas en nuestro restaurante. ¡Ánimo a las participantes, están en juego varias cenas en Arrosseria Nimo’s!  Información y reservas al 971254730 o en la página web www.palmapadel.es  

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  • 10 marzo, 2016

Un regalo especial para San Valentín

Enamórate de nuestro menú

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  • 4 febrero, 2016